Côte de Nuits Villages 2022 – 75cl
Côte de Nuits, David Duband
POTENTIEL DE GARDE
7 à 10 ans
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Tourte au canard, jus réduit à la framboise
33,90 €
36 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Etonnant, profond et distingué. Ce flacon est une pure merveille de finesse.
DESCRIPTION
Côte de Nuits Villages 2022, Domaine David Duband
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Côte de Nuits Villages
- Domaine : David Duband
- Millésime : 2022
- Viticulture : Biologique
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 15/17° C
- Arômes / Profil : Vin Rouge Elégant et racé
- Potentiel de garde : 7 à 10 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
La robe est rouge rubis. Le nez s'exprime à travers des notes gourmandes de fruits rouges, de framboises et de fraises des bois. La bouche est riche, suave avec un délicat boisé qui enrobe cette texture. Une jolie acidité nous accompagne jusqu'en finale.
Spécificités
Appellation
Côte de Nuits Villages
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Eboulis calcaires et limon
Elevage
14 mois, 40% en fûts neufs et 60% en fûts de 1, 2, 3 années
Vinification
60% vendange entière
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