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Cos D’Estournel Blanc 2021 – 75cl

Bordeaux Blanc

POTENTIEL DE GARDE

10 ans et +

SERVICE

10/12 °C

ACCORDS METS & VINS

Dos de Bar, croûte à la noisette et fenouil braisé

149,00 

4 en stock

Plus que 4 !

Le mot de notre sommelier

C'est un vin blanc ultra-confidentiel de Cos d'Estournel. Ce millésime 2021 est l'un des plus accomplis de son histoire. Magnifique !

DESCRIPTION

Cos D’Estournel Blanc 2021
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux Blanc
  • Château : Cos D’Estournel
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Viticulture : Raisonnée
  • Cépages : Sauvignon blanc, Sémillon
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
  • Potentiel de garde : 10 ans et +
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Volaille, Fromage

DÉGUSTATION

Le nez exhale de magnifiques arômes de pêche blanche, de rose, de bergamote ainsi que de citron et des nuances de pierre à fusil. La bouche est élégante avec sa structure et sa finesse. Une colonne de vivacité est présente tout en s'équilibrant avec une richesse incroyable.

Spécificités

Appellation

Bordeaux blanc

Conduite du vignoble

Raisonée

Assemblage

71% Sauvignon blanc, 29% Sémillon

Notations

R. Parker 93/100 J. Robinson 16,5/20 W. Spectator 90/100 J. Suckling 97/100

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