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Corton-Charlemagne Bonneau du Martray 2013

92 Parker

Corton-Charlemagne Grand Cru 2013 – 75cl

Domaine Bonneau du Martray
2004 Magnum 2013 2015

POTENTIEL DE GARDE

20 ans à +

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Tartelette d'écrevisses et sauce Nantua

615,00 €

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Avec ce millésime frais, Bonneau du Martray nous délivre un Grand Cru qui saura garder sa fraîcheur dans les années à venir. Magnifique !

DESCRIPTION

Corton-Charlemagne 2013, Bonneau du Martray
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Corton-Charlemagne Grand Cru
  • Domaine : Bonneau du Martray
  • Millésime : 2013
  • Couleur : Vin blanc
  • Arômes / Profil : Vin blanc Sec, puissant, ample et racé
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Potentiel de garde : 20 ans à +
  • Accords mets-vin : Foie gras, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Champignon

 

DÉGUSTATION

Une robe jaune dorée aux reflets ambrés. Le bouquet de ce vin s'exprime avec des notes de miel, de beurre, de cannelle, d'ananas, de pierres chaudes et de truffes. La bouche est riche et concentrée avec une vivacité encore énergique. La finale est gourmande et légèrement saline.

Spécificités

Appellation

Corton Charlemagne Grand Cru

Conduite du vignoble

Biodynamique

Assemblage

100% Chardonnay

Elevage

1 an en fûts et une année supplémentaire en cuve inoxydable sur lies fines

Notations

R. Parker 92+/100

Vinification

Fermentation alcoolique en fût de chêne
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