Condrieu « Légende Bonnetta » 2020 – 75cl
Clos de la Bonnette
POTENTIEL DE GARDE
7 ans à +
SERVICE
10/13° C
ACCORDS METS & VINS
Soupe de Fois Gras et de lait de coco, lentille curry rouge
51,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Légende Bonnetta est une cuvée coup de cœur du Clos de La Bonnette. Une belle expression exotique et mûre de Condrieu sans lourdeur, avec une belle acidité presque saline ! Servez le plutôt dans les 13°C et osez les contrastes en cuisine ! Un délice
DESCRIPTION
Vin Blanc, Condrieu « Légende Bonetta », Domaine Clos de la Bonnette 2020
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Condrieu
- Domaine : Clos de la Bonnette
- Cuvée : Légende Bonetta
- Millésime : 2020
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin Blanc Complexe, aromatique et racé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Viognier
- Température de service : Vin à servir à 10/13° C
- Potentiel de garde : 7 ans à +
- Accords mets-vin : Viande blanche, Poisson et Crustacés, Cuisine du monde, Fromages
DÉGUSTATION
La robe est jaune or éclatante. Le nez est puissant avec des arômes d’abricot, d’ananas, de papaye et de fleurs de citronnier. La bouche est explosive avec beaucoup de corps et une belle acidité tendue. La finale est très persistante sur des notes exotiques et une pointe de sucrosité agréable.
Spécificités
Appellation
Condrieu
Conduite du vignoble
Biologique
Assemblage
100% Viognier
Sol
Sols sableux sur granites altérés
Elevage
12 mois 100% en barriques 228l fûts de de 2 ou 3 vins minimum
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