Condrieu 2022 – 75cl
Domaine Mathilde et Yves Gangloff
POTENTIEL DE GARDE
10 ans à +
SERVICE
11/13° C
ACCORDS METS & VINS
Queue de Langouste et jus fruit de la passion
120,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Un très grand Condrieu. Précision et pureté aromatique, équilibre en bouche très distinguée. Quantité très limitée, ne passez pas à côté.
DESCRIPTION
Condrieu 2022, Mathilde et Yves Gangloff
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Condrieu
- Domaine : Mathilde et Yves Gangloff
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Blanc
- Viticulture : Ecologique
- Arômes / Profil : Vin blanc sec, aromatique et puissant
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Viognier
- Température de service : Vin à servir à 11/13° C
- Potentiel de garde : 10 ans à +
- Accords mets-vin : Cuisine du monde, Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
DÉGUSTATION
Le vin s’ouvre au nez sur l’abricot sec, les fruits exotiques ainsi que sur des notes acidulées d'agrumes. L’attaque est suave, fruitée et minérale avec une pointe de salinité en finale qui laisse une fin de bouche salivante.
Spécificités
Appellation
Condrieu
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100% Viognier
Sol
Terrasse granitique
Elevage
La fermentation et l'élevage sont réalisés en barriques (entre 20% et 40 % de fûts neufs)
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