Clos de Vougeot Grand Cru « Près le Cellier » 2023 – 75cl
Côte de Nuits, Domaine Méo-Camuzet

POTENTIEL DE GARDE
15 ans à +

SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Civet de lièvre, tagliatelle à la truffes
345,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
"Près le Cellier" est pour moi l'un des meilleurs secteurs du Clos de Vougeot. Un chef d'oeuvre composé par environ 30% de vignes centenaires.
DESCRIPTION
Clos de Vougeot Grand Cru « Près le Cellier » 2023, Méo-Camuzet
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Clos de Vougeot Grand Cru
- Domaine : Méo-Camuzet
- Cuvée : Près le Cellier
- Millésime : 2023
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Corsé, ample, fruité, épicé
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 15 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, gibier, fromages
DÉGUSTATION
Le nez se déploie au travers des notes de rose fanée, de tapenade, de griottes et un boisé raffiné. La bouche est droite, franche et satinée avec des saveurs de fruits noirs, de truffes et des tanins de grande classe. La finale est très longue aux nuances tertiaires.
Spécificités
Appellation
Clos de Vougeot Grand cru
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Peu profonds comportant de nombreux graviers sur une dalle calcaire
Elevage
En fûts neufs du bois de Tronçais
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