POTENTIEL DE GARDE
20 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Cailles rôties aux échalotes
41,90 €
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Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Le Château Quinault l’Enclos appartient au célèbre Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé « A » de Saint-Émilion. L’élaboration des vins du Château Quinault l’Enclos bénéficie de la même rigueur que celle des vins du Château Cheval Blanc.
DESCRIPTION
Château Quinault L’Enclos 2020
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Emilion Grand Cru classé
- Château : Château Quinault L’Enclos
- Millésime : 2020
- Classement : Grand cru classé
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Viticulture : Ecologique
- Cépages : Merlot, Cabernet franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Elégant et racé
- Potentiel de garde : 20 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Une belle robe aux reflets violets. Le nez est délicat avec des notes de fruit noir bien mûr, de balsamique, de tabac et une fraîcheur réglissée. Une bouche ample et fruitée. Les tannins délicats se resserrent progressivement.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Emilion
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
78% Merlot, 22% Cabernet franc
Notations
R. Parker 90/100 J. Robinson 16/20 W. Spectator 88/100
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