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Château Palmer 2018 – 75cl

3ème Grand cru Classé, Margaux
bio, biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

20 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Boudin noir du Béarn grillé

435,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un très grand vin de garde avec une approche moderne, fruité et juteuse qui vient bouleverser les codes des grands Bordeaux ! Château Palmer brille encore une fois et ne déçoit jamais, un grand bravo à toute l’équipe qui travaille énormément dans les vignes pour arriver à ces miracles !

DESCRIPTION

Château Palmer 2018
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Château : Château Palmer
  • Millésime : 2018
  • Classement : 3ème Grand cru Classé
  • Viticulture : Biodynamique
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
  • Potentiel de garde : 20 ans à +
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Viande blanche, Fromage de vache et de brebis

DÉGUSTATION

Jolie robe violet sombre. Nez fruité de cassis et de groseille avec des effluves de réglisse et de poivre noir. En bouche le vin est concentré, puissant avec une belle acidité et une finale marquée par l’élevage en chêne, avec ses arômes toastés.

Spécificités

Appellation

Margaux

Conduite du vignoble

Biodynamique depuis 2018

Assemblage

53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Petit Verdot

Sol

Graves sableuses en surface et argileuses en profondeur

Notations

R. Parker 98/100, J. Suckling 98/100, W. Spectator 98/100, J. Robinson 18,5/20

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