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Château Margaux 2001 – 75cl

1er Grand cru classé, Margaux

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Paleron de boeuf confit

679,00 

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Le mot de notre sommelier

Un Château Margaux 2001 déjà accessible. Il est prêt à être dégusté si l'on apprécie la fraîcheur et la pureté du fruit. Il pourra attendre encore 15 ou 20 ans, selon que l'on préfère attendre que ce soit développé la finesse.

DESCRIPTION

Château Margaux 2001
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Château : Château Margaux
  • Millésime : 2001
  • Classement : 1er Grand cru classé
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
  • Potentiel de garde : 10 à 15 ans
  • Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Viande blanche, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Jolie robe cerise. Le nez se dévoile par des notes de cassis, fruits rouges et des notes florales. La bouche est harmonieuse, pleine, suave. Le milieu de bouche est très frais et garde une belle acidité.

Spécificités

Appellation

Margaux

Conduite du vignoble

Ecologique

Assemblage

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Sol

Graveleux, parfois argileux

Elevage

18 à 24 mois en barriques neuves de chêne

Notations

R. Parker 94/100, W. Spectator 95/100, J. Robinson 18/20

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