POTENTIEL DE GARDE
10 à 15 ans
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Paleron de boeuf black angus confit, carottes des sables et oignons doux
129,00 €
2 en stock
Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
C'est une des rares propriétés à ce jour, avec Mouton-Rothschild, à être une propriété familiale depuis le classement de 1855. La famille Barton en est le propriétaire depuis huit générations. Des vins taillés pour la garde dans un style élégant.
DESCRIPTION
Château Léoville Barton 2009
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Julien
- Château : Léoville Barton
- Classement : 2ème Grand cru classé
- Millésime : 2009
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
- Potentiel de garde : 10 à 15 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Volaille, Fromages
DÉGUSTATION
Une robe rouge sombre. Le nez se dévoile avec des arômes concentrés de mûre, de rose fanée, de cèdre et de cuir. La bouche présente une structure ample venant s'équilibrer avec une jolie fraîcheur. La finale est longue et fine.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Julien
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
77% Cabernet Sauvignon, 22,5% Merlot, 0,5% Cabernet Franc
Sol
Graves garonnaises
Elevage
En barriques neuves à 60% pendant 16 à 18 mois
Notations
R. Parker 94/100 W. Spectator 95/100 J. Suckling 96/100
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