Château La Gaffelière 2010 – 75cl

1er Grand cru classé B, Saint-Emilion Grand cru

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Entrecôte d'Aubrac à la Parisienne, carotte en trois façons, tuile au piment d'Espelette et jus au thym

125,00 €

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Plus que 2 !

Le mot de notre sommelier

Ce Château la Gaffelière 2010 est un vin parfait pour accompagner vos viandes aux feux de bois. Nous avons adoré sa texture de velours et son acidité, la marque des grands terroirs calcaires.

DESCRIPTION

Château La Gaffelière 2010

Régions : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion
Château : La Gaffelière
Classement : 1er Grand Cru Classé B
Millésime : 2010
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Viticulture : Biologique
Cépages : Merlot, Cabernet franc
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge évolué, puissant et généreux
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Une robe rouge aux reflets grenat. Au nez, le vin se dévoile avec des parfums de crème de mûres, de cerises noires, de sous-bois et des nuances truffées. La bouche est très élégante, avec des tanins fondus et des saveurs gourmandes de fraise écrasée. Une matière complexe équilibrée par une fine acidité.