POTENTIEL DE GARDE
3 à 5 ans

SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de chevreuil rôti
39,90 €
36 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Le Château Haut-Marbuzet s’impose comme l’une des références de Saint-Estèphe tout en conservant un tarif relativement accessible. Un magnifique vin, au style presque bourguignon par sa finesse et son élégance. Faites-vous plaisir !
DESCRIPTION
Château Haut-Marbuzet 2023
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Estephe
- Domaine : Château Haut-Marbuzet
- Millésime : 2023
- Classement : Cru bourgeois exceptionnel
- Couleur : Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc
- Température de service : 16-18°C
- Arômes / Profil du vin : Rouge Complexe, tannique et racé
- Potentiel de garde : 3 à 5 ans
- Accords mets-vin : Grillade, Barbecue, Viande rouge, Gibier
DÉGUSTATION
La robe présente de beaux reflets rubis. Le nez est tout en finesse et en délicatesse, avec de belles notes de cèdre, de réglisse et de fumée. Le boisé est parfaitement intégré. En bouche, les tanins sont encore bien présents, soutenus par une fraîcheur remarquable. La finale offre une belle longueur.
Spécificités
Appellation
Saint-Estèphe
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
Sol
Croupe de graves gunziennes, sous-sol argilo-calcaire
Elevage
En barriques de chêne neuves
Notations
R. Parker 94/100 J. Suckling 95/100
Vinification
Egrappage complet, longue macération accompagnée de remontages quotidiens
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