Château Haut-Brion Blanc 2021 – 75cl
Pessac-Léognan
POTENTIEL DE GARDE
10 ans et +
SERVICE
11/13° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de turbot, truffes blanche et émulsion de céleri rave
880,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
Ce Haut-Brion est en définitive une superbe alliance aromatique et gustative entre le Sauvignon et le Sémillon. Un vin incroyable !
DESCRIPTION
Château Haut-Brion Blanc 2021
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pessac-léognan
- Château : Château Haut-Brion
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Arômes / Profil : Vin Blanc sec, aromatique, complexe et minéral
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Sauvignon, Sémillon
- Température de service : 11/13° C
- Potentiel de garde : 10 ans et +
- Accords mets-vin : Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
DÉGUSTATION
Le nez est intense avec des notes fruitées d'agrumes, de mangue et d'ananas. La bouche est riche, fraîche et ample aux saveurs de bergamote, légèrement grillée et une finale tout en tension avec une fabuleuse acidité.
Spécificités
Appellation
Pessac-Léognan
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
57% Sémillon, 43% Sauvignon
Elevage
En barriques dont 44% neuves
Notations
R. Parker 94-96/100 J. Suckling 98-99/100 J. Robinson 17,5/20
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