Château Fombrauge 2009 – 75cl

Saint-Emilion Grand cru

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Pigeonneau rôti, cèpes rôtis, jus à la truffes et émulsion au pin

55,00 €

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Le mot de notre sommelier

Il nous impressionne encore par la densité qu'il a su conserver à travers les années. Un vin qui atteindra sa pleine complexité d'ici quelques années.

DESCRIPTION

Château Fombrauge 2009

Régions : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion
Château : Fombrauge
Classement : Saint-Emilion Grand Cru
Millésime : 2009
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Viticulture : Conventionel
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge évolué, puissant et généreux
Potentiel de garde : 10 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier, Fromages

DÉGUSTATION

Le nez dévoile des arômes abondants de fruits noirs, de réglisse, de sous-bois et de résine. La bouche présente une belle densité avec des tanins fondus. Une matière aux saveurs d'épices douces, de feuilles de tabac et de truffes.