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Chassagne-Montrachet Blanc 2021 – 75cl

Côte de Beaune, Domaine Fontaine-Gagnard

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

12/14° C

ACCORDS METS & VINS

Supions à la persillade

59,00 

4 en stock

Plus que 4 !

Le mot de notre sommelier

Ce Chassagne-Montrachet provient d'un assemblage de 6 parcelles qui sont réparties sur l’ensemble de l’aire d’appellation. Le millésime solaire 2021, propose un vin généreux et subtil. Une réussite !

DESCRIPTION

Chassagne-Montrachet 2021, Domaine Fontaine-Gagnard
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Chassagne-Montrachet
  • Domaine : Fontaine-Gagnard
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Blanc
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe et minéral
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 12/14° C
  • Potentiel de garde : 3 à 5 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

 

DÉGUSTATION

Une robe jaune. Le nez est expressif sur les agrumes, les fruits à chair blanche et légèrement grillée. La bouche est généreuse tout en élégance. La finale présente une ossature minérale.

Spécificités

Appellation

Chassagne-Montrachet

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Calcaires bruns argileux

Elevage

12 à 18 mois en fûts de chêne avec 15-20% de fût neuf

Vinification

Fermentations sous levures indigènes

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

Paiement
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