POTENTIEL DE GARDE
5 à 10 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Tourteau rafraichis, avocat et fines herbes
94,00 €
Rupture de stock
Le mot de notre sommelier
C’est l’un des crus les plus réputés de Chassagne. Ce clos de 2,97 ha dont la moitié est plantée en chardonnay est comme un trésor ! Il vous obligera à vous surpasser en cuisine pour pouvoir l'accompagner comme il se doit.
DESCRIPTION
Chassagne-Montrachet 1er Cru « Morgeot-Clos Pitois » 2021, Domaine Roger Belland
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru
- Domaine : Roger Belland
- Climat : Morgeot-Clos Pitois
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Arômes / Profil : Vin blanc sec ample et racé
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe or pâles aux reflets verts. Le nez est subtil sur des notes de beurre frais, de fruits blancs et de fleur d'oranger. La bouche est souple et tendre, la finale est marquée par de l'écorce d'orange.
Spécificités
Appellation
Chassagne-Montrachet 1er Cru
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argile-calcaire, avec un sous-sol caillouteux
Elevage
8 mois en fûts de chêne, dont 30% de fût neuf
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