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Chassagne-Montrachet 1er Cru Blanc « Morgeot-Clos Pitois » 2014 – 75cl

Domaine Roger Belland

POTENTIEL DE GARDE

4 à 5 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Noix de Saint-Jacques, mousseline de choux fleur au beurre noisette

105,00 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

C’est l’un des crus les plus réputés de Chassagne. Ce clos de 2,97 ha dont la moitié est plantée en chardonnay est comme un trésor ! Mûr et beurré, ce grand blanc offre un très bel équilibre entre acidité et fruits jaunes qui réveille le palais à travers des saveurs d'agrumes croquantes. Une merveille d'élégance pour ce magnifique Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot-Clos Pitois 2014.

DESCRIPTION

Chassagne-Montrachet 1er Cru « Morgeot-Clos Pitois » 2014, Domaine Roger Belland
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Chassagne-Montrachet 1er Cru
  • Domaine : Roger Belland
  • Cuvée : Morgeot-Clos Pitois
  • Millésime : 2014
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 10/12° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec ample et racé
  • Potentiel de garde : 4 à 5 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe or pâles aux reflets verts. Le nez dévoile des arômes de fleurs blanches, agrumes, soutenue par des notes de pain grillé et de noisette. En bouche c'est une explosion de fruits dominée par les agrumes.

Spécificités

Appellation

Chassagne-Montrachet 1er Cru

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argile-calcaire, avec un sous-sol caillouteux

Elevage

8 mois en fûts de chêne, dont 30% de fût neuf

100% des vins en stock

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