POTENTIEL DE GARDE
8 ans et +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Quasi de veau, fine tartelette aux pleurottes
105,00 €
3 en stock
Plus que 3 !Le mot de notre sommelier
Ce Chambolle-Musigny est tout à fait dans l’esprit du Domaine. Une grande délicatesse dans le toucher de bouche, avec une jolie fraîcheur qui caractérise tant ce millésime. Je vous conseille d’éviter les plats trop relevés.
DESCRIPTION
Chambolle-Musigny 2024, Domaine Hudelot-Noëllat
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Chambolle-Musigny
- Cuvée : Pinot Noir
- Domaine : Hudelot-Noëllat
- Millésime : 2024
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge complexe, racé et élégant
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 8 ans et +
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande blanche, Gibier, Viande Rouge, Fromages
DÉGUSTATION
Un Pinot noir qui exhale des arômes de groseille, de cerise et de rose. La bouche est tendre, avec une structure tannique enrobée. Nous retrouvons ces saveurs de petits fruits rouges, avec une finale au jus croquant.
Spécificités
Appellation
Chambolle-Musigny
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Pinot Noir
Sol
Argilo-calcaire
Elevage
16 mois dans des fûts de chêne avec 20% de fûts neuf
Vinification
Fermentation uniquement par des levures indigènes, Eraflage à 80%
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