Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Fuées » 2024 – 75cl

Côte de Nuits, Domaine Felettig

2020 2022 2023 2024

POTENTIEL DE GARDE

15 ans à +

SERVICE

14/16°C

ACCORDS METS & VINS

Filet mignon de porc, échalotes confites au vin rouge et champignons farcis

160,00 €

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Le mot de notre sommelier

Un Chambolle-Musigny 1er Cru qui provient de deux petites parcelles situées au lieu-dit « Les Fuées », pour une surface totale de 31 ares. Un savant mélange de la parcelle des « Bonnes Mares », exposée est-ouest, et de celle des « Cras », exposée nord-sud. Une cuvée qui rassemble donc les quatre points cardinaux, pour un résultat époustouflant de finesse et de gourmandise.

DESCRIPTION

Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Fuées » 2024 – Domaine Felettig

Régions : Bourgogne
Appellation : Chambolle-Musigny 1er Cru
Domaine : Felettig
Millésime : 2024
Climat : Les Fuées
Couleur : Vin Rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Pinot Noir
Température de service : Vin à servir à 14/16° C
Arômes / Profil : Vin rouge élégant et racé
Potentiel de garde : 15 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon, Fromage

DÉGUSTATION

Une belle couleur grenat brillante. Le nez révèle des notes élégantes de groseille, de fleurs séchées et une touche d’épices. La bouche est savoureusement fraîche, avec des tanins délicats, le tout prolongé par une belle finale.

Spécificités

Appellation

Chambolle-Musigny 1er Cru

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100% Pinot noir

Sol

Fine couche d'argile sur marnes blanches, roche calcaire très dense

Elevage

14 à 18 mois en fûts dont 50% de neufs

Vinification

Macération pré-fermentaire à froid de 6/7 jours. Fermentation alcoolique en levures indigènes. Cuvaison courte autour de 15 jours. Pigeages et remontages quotidiens.

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