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Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Charmes » 2021 – 75cl

Côte de Nuits, Domaine Rion Michèle & Patrice

POTENTIEL DE GARDE

8 ans et +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Cailles rôties aux raisins

149,00 

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

Encore une fois, Michèle et Patrice nous prouvent que ce sont d'habiles vignerons, produisant des vins révélateurs de leur appellation et laissent le terroir s’exprimer. Ce vin est éclatant de pureté et de concentration. Vous allez tomber sous son Charmes !

DESCRIPTION

Vin Rouge, Chambolle-Musigny 1er Cru « Les Charmes », Domaine Rion Michèle et Patrice 2021
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Chambolle-Musigny 1er Cru
  • Domaine : Rion Michèle et Patrice
  • Climat : Les Charmes
  • Millésime : 2021
  • Couleur : Vin Rouge
  • Arômes / Profil : Vin Rouge complexe, racé et élégant
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Potentiel de garde : 8 ans et +
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande blanche, Gibier, Viande Rouge, Fromages

DÉGUSTATION

La robe est rubis, le nez expressif révèle des petits fruits rouges comme la framboise et la griotte. La concentration de ce 1er Cru se fait sentir dès l’attaque. La matière est dense, conservant des tanins soyeux.

Spécificités

Appellation

Chambolle-Musigny 1er Cru

Conduite du vignoble

Raisonnée, philosophie Bio

Assemblage

100% Pinot noir

Sol

Très peu profond, bien drainé avec de beaux galets roulés issus de la combe de Chambolle

Elevage

Elevage sous bois (50% neufs) pendant 18 mois

Vinification

Vendanges manuelles, triées. Fermentation en cuves inox ouvertes pendant 3 semaines

100% des vins en stock

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