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Bonnes-Mares Grand Cru 2023 – 75cl

Bonnes-Mares Grand Cru, Domaine Drouhin-Laroze

POTENTIEL DE GARDE

20 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Faux-Filet d'Angus, salsifis rôtis et sauce vigneronne

325,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Un millésime 2023 que nous avons adoré par son approche juteuse et élégante. Un Bonnes-Mares d'une grande classe qui incarne la singularité des terroirs de Chambolle-Musigny.

DESCRIPTION

Bonnes-Mares Grand Cru 2023, Domaine Drouhin-Laroze
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Bonnes-Mares Grand Cru
  • Domaine : Drouhin-Laroze
  • Viticulture : Raisonnée
  • Millésime : 2023
  • Couleur : Vin Rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Pinot Noir
  • Arômes / Profil : Vin Rouge racé, complexe et ample
  • Température de service : Vin à servir à 16/18° C
  • Potentiel de garde : 20 ans
  • Accords mets-vin : Viande blanche, Viande rouge, Gibiers, Fromage

 

DÉGUSTATION

Une belle couleur rubis profond. Le nez se déploie à travers des arômes de cassis frais, de violette, de mûres sauvages aux accents épicés. En bouche, ce pinot noir exprime une attaque juteuse avec une matière soyeuse et délicate aux fins tannins. La finale s'étire sur des notes subtilement minérales.

Spécificités

Appellation

Bonnes Mares

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100% Pinot noir

Sol

Dalles calcaires et marnes blanches. Terres rouges argileuses, ferrugineuses et peu profondes.

Elevage

80% en fûts de chêne neufs

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
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Tous nos vins
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