Logo infinities wines noir petit
logo infinities wines

Frais de ports gratuits dès 400€ d'achats en France !

Mon compte

Bâtard-Montrachet Grand Cru 2013 – 75cl

Bouchard Père & Fils

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

12/14° C

ACCORDS METS & VINS

Turbo à l'arrête, fenouil confit et émulsion Granny Smith

405,00 

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Sa structure imposante dans sa jeunesse laisse apparaître avec le temps des notes beurrées, de miel et de fruits secs. Il trouve son élégance et sa finesse dans ses arômes de fleurs blanches, de fruits et la minéralité très dense qui persiste en bouche. Une profondeur sans pareille qui se révélera dans le temps.

DESCRIPTION

Bâtard-Montrachet 2013 – Bouchard Père & Fils

C’est avec Michel Bouchard que tout commence. Il crée le domaine à Beaune en 1731. Ainsi, Bouchard Père & Fils à vue passé 9 générations sur 3 siècles tout en perpétuant les traditions. Joseph Bouchard met la main sur les premières vignes à Volnay en 1775 avec le fameux climat des “Caillerets”. Il commence à constituer le domaine familial. Son fils, Antoine Philibert Joseph Bouchard, profite de la vente des domaines du clergé et de la noblesse confisqués à la Révolution française pour agrandir son domaine en achetant plusieurs propriétés à Beaune, dont la célèbre « Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus »

En un mot, depuis 1731, Bouchard Père & Fils travaille avec passion pour préserver l’authenticité des Vins exprimant les terroirs Bourguignons. Forte de son expérience, la maison a su se moderniser et produire ses vins tout en restant fidèle aux traditions, à la nature et à ses fondements d’intemporalité et de raffinement. Pureté dans l’interprétation des terroirs, rigueur, extrême souci du détail, créativité font partie des valeurs familiales de la maison.

A ce jour, le domaine Bouchard Père & Fils compte 130 hectares de vignes en Côte-d’Or.

Riche d’un patrimoine unique et prestigieux, le domaine dispose de belle appellations. On retrouve notamment Montrachet, Corton-Charlemagne, Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jésus, Bonnes-Mares, Meursault Perrières. Des noms chargés d’histoire, d’émotions qui promeuvent l’excellence et le respect, parmi lesquels se distinguent quatre monopoles et exclusivités. Des parcelles remarquables entretenues avec le plus grand soin.

En alliant tradition et innovation, Bouchard Père & Fils valorise toujours plus ces Parcelles, avec la volonté de faire de leurs vins de véritables œuvres d’art, chacune avec sa personnalité et son charme particulier.

Enfin, une attention particulière est portée à cette multitude de parcelles tout au long de l’année. Afin de déployer toute son authenticité et son potentiel, toutes les vignes du Domaine Bouchard Père & Fils sont cultivées en viticulture raisonnée certifiée depuis de nombreuses années. Lors des vendanges, les raisins sont récoltés à la main dans de petites caisses puis soigneusement sélectionnés sur des tables de tri.
Bâtard-Montrachet 2013 – Bouchard Père & Fils

DÉGUSTATION

Une robe or clair. Le nez dévoile des parfums de fleurs blanches, de fruits et de grillées. La bouche est complexe et texturée. Un vin riche avec des arômes de noyau de fruits soutenu par des acides mûrs. La finale est longue et vibrante.

Spécificités

Appellation

Bâtard-Montrachet Grand Cru

Conduite du vignoble

Raisonnée

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Argilo-calcaire caillouteux

Elevage

12 à 13 mois en fûts de chêne de France avec jusqu'à 15% de fût neuf

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

Paiement
100% sécurisé

Service client
à votre écoute

58
    58
    Votre panier
    Château Nénin 2020
    Château Nénin 2000 - 75cl
    1 X 129,00  = 129,00 
    Anjou Blanc En Chenin 2020
    Anjou Blanc « En Chenin » 2020 - 75cl
    2 X 13,50  = 27,00 
    Johnnie Walker Blue Label
    Johnnie Walker Blue Label - 70cl
    1 X 209,00  = 209,00 
    Ventoux Stephane Usseglio
    Ventoux 2017 - 75cl
    1 X 10,95  = 10,95 
    Amour de Deutz 2009
    Amour de Deutz 2009 - 75cl
    1 X 165,00  = 165,00 
    Château Sociando-Mallet 2007
    Château Sociando-Mallet 2007 - 75cl
    1 X 39,90  = 39,90 
    Avize Champ Caïn Récolte 2013 Champagne Jacquesson
    Avize Champ Caïn Récolte 2013 - 75cl
    1 X 179,00  = 179,00 
    Château d’Armailhac
    Château d’Armailhac 1999 - 75cl
    1 X 80,90  = 80,90 
    Chinon Gabare 2018
    Chinon « Gabare » 2018 - 75cl
    1 X 21,50  = 21,50 
    Château Chasse-Spleen 2019
    Château Chasse-Spleen 2019 - 75cl
    2 X 34,50  = 69,00 
    Château du Tertre 2018 - 75 cl
    Château du Tertre 2018 - 75cl
    1 X 49,90  = 49,90 
    Château Pavie 2009
    Château Pavie 2009 - 75cl
    1 X 535,00  = 535,00 
    Château Margaux 1999
    Château Margaux 1999 - 75cl
    1 X 615,00  = 615,00 
    Château Lafite Rothschild
    Château Lafite Rothschild 1986 - 75cl
    1 X 1180,00  = 1180,00 
    Ermitage Le Pavillon
    Ermitage « Le Pavillon » 2001 - 75cl
    1 X 379,00  = 379,00 
    Hautes-Côtes de Nuits 2019 - Château de Prémeaux
    Hautes-Côtes de Nuits 2019 - 75cl
    1 X 25,90  = 25,90 
    Magnum Françoise Bedel L'Ame de la Terre 2010
    Magnum L'Ame de la Terre 2010 - 150cl
    1 X 174,00  = 174,00 
    Château Ducru-Beaucaillou 1986
    Château Ducru-Beaucaillou 1986 - 75cl
    3 X 260,00  = 780,00 
    Vin de France « Le Jardin » 2019
    Vin de France « Le Jardin » 2019 - 75cl
    1 X 42,00  = 42,00 
    Château Cheval Blanc
    Château Cheval Blanc 2009 - 75cl
    1 X 1115,00  = 1115,00 
    Chablis 1er Cru Vaillons 2020
    Chablis 1er Cru « Vaillons » 2020 - 75cl
    1 X 27,90  = 27,90 
    Château Cheval Blanc 2014
    Château Cheval Blanc 2014 - 75cl
    1 X 540,00  = 540,00 
    Mercurey « Les Caudroyes » 2019 Domaine Mia
    Mercurey « Les Caudroyes » 2019 - 75cl
    1 X 35,00  = 35,00 
    Musar Jeune - Château Musar
    Musar Jeune 2016 - 75cl
    1 X 23,00  = 23,00 
    Angélus 2009
    Château Angélus 2009 - 75cl
    1 X 535,00  = 535,00 
    Château Cheval Blanc 2018 - 75 cl
    Château Cheval Blanc 2018 - 75cl
    1 X 795,00  = 795,00 
    Clos des Lambrays
    Clos des Lambrays 2013 - 75cl
    1 X 355,00  = 355,00 
    Cristal Roederer Rosé 2005
    Cristal Roederer Rosé 2005 - 75cl
    1 X 690,00  = 690,00 
    Montrachet Grand Cru 2013
    Montrachet Grand Cru 2013 - 75cl
    1 X 780,00  = 780,00 
    Château Branaire-Ducru
    Château Branaire-Ducru 2000 - 75cl
    1 X 119,00  = 119,00 
    Château Léoville Las Cases
    Château Léoville Las Cases 2005 - 75cl
    1 X 340,00  = 340,00 
    Château Haut-Brion 1996
    Château Haut-Brion 1996 - 75cl
    1 X 600,00  = 600,00 
    Arbois Trousseau Domaine Rolet 2016
    Arbois Trousseau 2016 - 75cl
    1 X 14,90  = 14,90 
    Château La Mission Haut-Brion 2018
    Château La Mission Haut-Brion 2018 - 75cl
    1 X 388,00  = 388,00 
    Champagne Rosé Bollinger
    Bollinger Rosé - 75cl
    1 X 74,00  = 74,00