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Bannockburn « Chardonnay » 2022 – 75cl

Nouvelle-Zélande, Felton Road
bio, biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Dos de lieu jaune, choux vert et sauce beurre gingembre

49,00 

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Le mot de notre sommelier

Ce Bannockburn est un chardonnay d'une grande élégance et d'une pureté remarquable. Un vin qui va énormément plaire aux amateurs de Bourgogne blanc.

DESCRIPTION

Bannockburn « Chardonnay » 2022, Felton Road
  • Pays : Nouvelle-Zélande
  • Appellation : Central Otago
  • Domaine  : Felton Road
  • Cuvée : Bannockburn « Chardonnay »
  • Millésime : 2022
  • Viticulture : Biodynamie
  • Couleur : Vin blanc
  • Arômes / Profil : Vin blanc Sec souple et fruité
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Potentiel de garde : 5 à 7 ans
  • Accords mets-vin : Poisson, Viande blanche, Coquillage & Crustacé, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe jaune pâle. Le nez nous délivre des arômes de citron, de fleurs d'oranger et des nuances de coquilles d'huîtres. La bouche est concentrée avec une belle texture et des saveurs finement boisées. Une vivacité incroyable lui donne une longueur impressionnante.

Spécificités

Appellation

Central Otago

Conduite du vignoble

Biodynamie

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Schistes et de graviers

Elevage

Vinifié sous bois puis élevage de 12 mois

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
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Tous nos vins
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