Arbois Trousseau « Les Corvées » 2020 Domaine Ganevat

VIN NATURE

Arbois Trousseau « Les Corvées » 2020 – 75cl

Jura, Domaine Ganevat

,

2020 2020 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

16° C

ACCORDS METS & VINS

Carpaccio de boeuf et olives noires

52,90 €

Rupture de stock

Le mot de notre sommelier

Avec une vinification naturelle et aucun intrant oenologiques, on retrouve dans Les Corvées l'élégance et la finesse avec laquelle Jean-François Ganevat a fait sa réputation ! Avec cette cuvée, vous serez ravi avec le raffinement et la sapidité du Trousseau. A carafer 1 à 2 heures.

DESCRIPTION

Arbois Trousseau « Les Corvées » 2020, Domaine Ganevat

Régions : Jura
Appellation : Arbois
Domaine : Domaine Ganevat
Millésime : 2020
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Viticulture : Biodynamie, vin nature
Cépages : Trousseau
Arômes / Profil : Vin rouge léger et fruité
Température de service : Vin à servir à 16° C
Potentiel de garde : 3 à 5 ans
Accords mets-vin : Apéritif, Viande blanche, Viande rouge, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est très claire. Un nez intense et expressif sur les fruits rouges et la framboise fraîche. La bouche est à la fois florale et épicée, elle n’en finit pas de s’allonger sur une belle minéralité.

Spécificités

Appellation

Arbois

Conduite du vignoble

Biodynamique

Assemblage

100 % Trousseau

Sol

Graviers sur marnes

Vinification

Sans aucun intrant

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