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Anjou Blanc « En Chenin » 2025 – 75cl

Anjou, Domaine Ogereau
bio

POTENTIEL DE GARDE

10 ans

SERVICE

11/13° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de truite, sauce vierge

14,95 

24 en stock

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Le mot de notre sommelier

Une cuvée que nous apprécions particulièrement, mettant en valeur la pureté et la fraîcheur du Chenin. Un Anjou tout en précision et en élégance.

DESCRIPTION

Anjou « En Chenin » 2025, Domaine Ogereau
  • Régions : Vallée de la Loire
  • Appellation : Anjou
  • Domaine : Ogereau
  • Cuvée : En Chenin
  • Viticulture : Biologique
  • Millésime : 2025
  • Couleur : Vin Blanc
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chenin
  • Température de service : Vin à servir à 11/13° C
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec souple et fruité
  • Potentiel de garde : 10 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Cuisine du monde, Fromage

DÉGUSTATION

Le nez dévoile des notes de poire fraîche, de pomme acidulée et d’agrumes. En bouche, le vin se montre vif et précis. Une matière tendue, équilibrée par un joli charnu, apporte de la profondeur à l’ensemble. La finale est saline.

Spécificités

Appellation

Anjou

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

100% Chenin

Sol

Sur des terroirs de schistes des coteaux du Layon

Elevage

Sur lie en fûts de 400 et 500 litres

Vinification

Pressurage délicat en grappes entières

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
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