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Alsace « Rosenberg » Riesling 2022 – 75cl

Alsace, Domaine Barmès-Buecher
bio, biodynamie

POTENTIEL DE GARDE

5 à 7 ans

SERVICE

10/11° C

ACCORDS METS & VINS

Crémeux de carpe et oignons citronnés

23,00 

7 en stock

Plus que 7 !

Le mot de notre sommelier

Un vin dynamique et complet. Pour les amoureux du Riesling, c'est une pure réussite !

DESCRIPTION

Alsace « Rosenberg » Riesling 2022, Domaine Barmès-Buecher
  • Régions : Alsace
  • Appellation : Alsace
  • Domaine : Barmès-Buecher
  • Millésime : 2022
  • Cuvée : Rosenberg
  • Couleur : Vin Blanc
  • Viticulture : Biodynamie
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Arômes / Profil : Vin Blanc sec, souple et fruité
  • Cépages : Riesling
  • Température de service : Vin à servir à 10/11° C
  • Potentiel de garde : 5 à 7 ans
  • Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillages & crustacés, Fromage

DÉGUSTATION

Robe jaune pâle aux reflets verts. Le nez est surprenant et débordant d'arômes d’agrumes, de fruits exotiques et d'ananas frais. La bouche est franche. Elle présente une belle fraîcheur tout en équilibre avec un touché de bouche ample et minéral.

Spécificités

Appellation

Alsace

Conduite du vignoble

Biodynamie

Assemblage

100 % Riesling

Sol

Marno-calcaire

Elevage

12 mois en demi-muids, fûts et foudre sur lies totales

Vinification

Fermentation avec levure indigène

100% des vins en stock

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