Agrapart Terroirs Grand Cru- 75cl
Champagne, Agrapart
POTENTIEL DE GARDE
8 à 10 ans
SERVICE
8° C
ACCORDS METS & VINS
Carpaccio de saumon et sauce au sésame
71,90 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Rencontre des Grands Crus. 2 millésimes assemblés pour cette cuvée issue de parcelles choisies d’AVIZE, OGER, CRAMANT et OIRY, toutes plantées de chardonnay. Un vin scintillant, salivant avec une fraîcheur incroyable !
DESCRIPTION
Agrapart Terroirs Grand Cru, Pascal Agrapart
- Régions : Champagne
- Appellation : Champagne Grand Cru
- Domaine : Pascal Agrapart
- Cuvée : Terroirs
- Type de Champagne : Extra-Brut
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 8° C
- Potentiel de garde : 8 à 10 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité
DÉGUSTATION
Le nez exprime une belle pureté avec des arômes de noisettes fraîche, de citron et de pamplemousse. La bouche est fraîche et salivante avec une expression sur des agrumes purs et une finale crayeuse aux nuances de poire et de citron vert.
Spécificités
Appellation
Champagne
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100% Chardonnay
Elevage
25% de vins vieillis en fûts de chêne, vieillit sur lies pendant 4 ans
Notations
R. Parker 93/100 J. Suckling 95/100
Vinification
Dégorgement 2 mois avant la vente et dosage limité à 5 grammes de sucre / litre.
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