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IGP Côtes Catalanes

IGP Côtes Catalanes

IGP Côtes Catalanes

Les IGP Côtes Catalanes s’étendent sur l’ensemble du vignoble des Pyrénées-Orientales, une partie de l’Ariège et de l’Aude. Le vignoble qui voit la mer Méditerrané à l’est se situe dans un lieu idéal pour la culture de la vigne. Il est entouré de massif qui donne de beaux reliefs qui font tout le charmes de la région. A l’ouest, on retrouve le Pic du Canigou avec 2780 mètres d’altitude. Au sud c’est le Roc de France avec 1450 mètre d’altitude. Et enfin au nord le Mont Tauch dans le massif des Corbières à 878 mètres.

Toutes les ères géologiques sont représentées et donnent naissance à des sols variés qui sont issus de formations sur roche mère, de transport ou de dépôts lacustres et marins. Lire plus

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