Château Pape Clément 2014 – 75cl

Cru Classé de Graves, Pessac-Léognan

1990 2005 2014 2016 2018

POTENTIEL DE GARDE

12 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Côtes de Bœuf Angus, cèpes en persillade

106,00 €

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Un Pape Clément intense et énergique, avec une richesse tannique impressionnante mais sans rudesse. Le chêne s'intègre à merveille et compense une acidité bien jugée, l’ensemble est profond, généreux et immédiatement séduisant. Un vin destiné à un long avenir.

DESCRIPTION

Château Pape Clément 2014

Régions : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Château : Pape Clément
Millésime : 2014
Classement : Cru Classé de Graves
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Viticulture : Conventionnelle
Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
Potentiel de garde : 12 à 15 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Belle robe cerise noire profonde, avec des magnifiques larmes descendant doucement le long de la paroi du verre. Le nez est précis dévoilant des notes de cassis, cerise rouge, de kirsch, framboises, muscade. La bouche est mi-corsée avec des tanins souples, une fine ligne d'acidité, assez raffinée et concentrée avec une tension appréciable vers la finale, avec un retour aromatique de mûres infusées de tabac.