Pays du Gard « Roc d’Anglade » 2018 – 75cl

Languedoc, Roc d'Anglade

2018 2020 2022

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

14/16° C

ACCORDS METS & VINS

Charcuterie de la Montagne Noire, daube de taureau

45,00 €

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Plus que 1 !

Le mot de notre sommelier

C’est toujours un grand plaisir d’ouvrir un des vins de Rémy Pédréno. Servi à 14 degrés, c’est un véritable bouquet de fruits rouges et noirs croquants d’une grande justesse tannique. J’apprécie ces vins du Sud qui s’étoffent d’une grande fraîcheur et dont l’élevage est soigné, peu boisé. C'est un vin qui a besoin de temps 8 à 10 ans pour se dévoiler entièrement et qui vous procurera de grands souvenirs. Le Roc d’Anglade est connu pour dévoiler millésime après millésime, les meilleurs blancs du Sud et des vins rouges d’une grande élégance, friands et aux tannins soyeux.

DESCRIPTION

Roc d’Anglade 2018, Domaine Roc d’Anglade

Régions : Languedoc
Appellation : Pays du Gard
Domaine : Roc d’Anglade
Millésime : 2018
Viticulture : Biologique
Couleur : Vin Rouge
Arômes / Profil : Vin Rouge Puissant et généreux
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Carignan, Mourvèdre, Grenache- Syrah-Cinsault
Température de service : Vin à servir à 14/16° C
Potentiel de garde : 10 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Champignon, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe rubis clair étincelante. Arômes de fraise, canelle et nuances de violette d’une grande distinction. Une bouche sensuelle avec une texture d’un soyeux inoubliable. A carafer à l’avance en vin jeune.