POTENTIEL DE GARDE
30 ans à +
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Mets délicats, gibiers fins
Le mot de notre sommelier
La Tâche est une légende du Domaine de La Romanée-Conti. C’est un vin rare qui fera le bonheur des collectionneurs et des amateurs de grands vins.
DESCRIPTION
La Tâche Grand Cru 2017, Domaine de la Romanée-Conti
- Régions : Bourgogne
- Appellation : La Tâche Grand Cru
- Domaine : Domaine de la Romanée-Conti
- Millésime : 2017
- Couleur : Vin Rouge
- Viticulture : Biodynamique
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant, évolué, fruits noirs
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 30 ans à +
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
La robe est de couleur cerise noire soutenue. Le nez est net, précis et encore dans sa phase de jeunesse : cassis, fraises, réglisse, poivre, muscade, graphite. La bouche est imposante avec des tanins puissants au grain fin et avec une belle acidité. La finale est très longue sur des notes de peau d’orange et de cèdre.
Spécificités
Appellation
La Tâche Grand Cru
Conduite du vignoble
Biodynamique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Argile et de calcaire bajocien
Notations
R. Parker 96/100
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