POTENTIEL DE GARDE
12 à 15 ans

SERVICE
12/14° C
ACCORDS METS & VINS
Grondin poêlé aux champignons et sauce au girolles
135,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Un vin d’une grande précision. Issu d’une géologie très caillouteuse, ce Meursault 1er Cru 2024 s’exprime avec une élégance folle. N’hésitez pas à le carafer une heure avant le service.
DESCRIPTION
Meursault-Genevrières 1er Cru 2024, Michel Bouzereau & Fils
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Meursault 1er Cru
- Domaine : Michel Bouzereau & Fils
- Climat : Genevrières
- Millésime : 2024
- Couleur : Vin Blanc
- Arômes / Profil : Vin blanc Sec ample, racé et minéral
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 12/14° C
- Potentiel de garde : 12 à 15 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
Ce vin dévoile une robe brillante et dorée. Le bouquet se montre somptueux, avec des parfums d’eucalyptus, de tilleul, de miel et d’amande fraîche. Au palais, ce vin se distingue par sa précision. Une texture raffinée, soutenue par une acidité vibrante. La finale s’étire longuement sur des notes minérales.
Spécificités
Appellation
Meursault 1er Cru
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
100 % Chardonnay
Sol
Argilo-calcaire (très calcaire-riche en cailloux)
Elevage
16 à 18 mois en fûts ( 25% de fûts neufs)
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