Vin de France « Les Cistes » 2016 – 75cl

Domaine Peyre Rose

POTENTIEL DE GARDE

15 ans et +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Souris d'agneau aux herbes

120,00 €

12 en stock

Plus que 12 !

Le mot de notre sommelier

"Les Cistes" est pour moi la cuvée la plus sauvage de Marlène Soria. Le millésime 2016 lui va comme un gant, grâce à son équilibre incroyable.

DESCRIPTION

Vin de France « Les Cistes » 2016, Domaine Peyre Rose

Régions : Languedoc
Appellation : Vin de France
Domaine : Domaine Peyre Rose
Cuvée : Les Cistes
Millésime : 2016
Viticulture : Biodynamie
Couleur : Vin Rouge
Arômes / Profil : Vin Rouge Racé, fruité et épicé
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 15 ans et +
Accords mets-vin : Gibier, viandes rouges et fromages

DÉGUSTATION

Une robe rouge vif. Le nez est explosif aux arômes de cacao, de mûre, de sous-bois et d'olives noires. En bouche, le vin a une texture veloutée et charnue avec une attaque fraîche et des fins tanins. L'équilibre est sublime avec une longueur envoûtante.