Magnum Vosne-Romanée 1er Cru « Les Suchots » 2023 – 150cl
Vosne-Romanée 1er Cru, Domaine de l'Arlot
, 
POTENTIEL DE GARDE
12 à 15 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Filet de chevreuil rôti sauce aux airelles
420,00 €
2 en stock
Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
Voisin de la Romanée-Saint-Vivant, ce Suchots d’exception demandera quelques années de patience avant de se révéler.
DESCRIPTION
Magnum Vosne-Romanée 1er Cru « Les Suchots » 2023, Domaine de l’Arlot
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Vosne-Romanée 1er Cru
- Domaine : Domaine de l’Arlot
- Climat : Les Suchots
- Millésime : 2023
- Viticulture : Biologique
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant, fruits noirs, épicé
- Contenance : Magnum 150cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Potentiel de garde : 12 à 15 ans
- Accords mets-vin : Viandes rouges, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Une couleur rubis brillante. Au nez, le vin expose des notes de fruits noirs, de framboise, et des touches de poivre. La bouche est voluptueuse avec des tanins moelleux et des saveurs de boisés subtils. La finale est persistante et minérale.
Spécificités
Appellation
Vosne-Romanée 1er Cru
Conduite du vignoble
Certifié Biologique, esprit Biodynamique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Argilo-calcaires
Elevage
15 mois en fûts, avec 40 à 45 % de fûts neufs puis 3 mois en cuves avant la mise en bouteilles
Vinification
Encuvage puis fermentation naturelle avec levures indigènes
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