POTENTIEL DE GARDE
5 à 7 ans

SERVICE
14/16° C
ACCORDS METS & VINS
Côtes de porc grillées aux épices
18,00 €
30 en stock
Plus de 24 en stockLe mot de notre sommelier
Un Crozes-Hermitage qui surprend par son accessibilité et son volume. Parfait pour accompagner vos grillades !
DESCRIPTION
Crozes-Hermitage « Martinelles » 2022, Domaine des Martinelles
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Crozes-Hermitage
- Domaine : Domaine des Martinelles
- Cuvée : Martinelles
- Millésime : 2022
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Syrah
- Température de service : Vin à servir à 14/16° C
- Arômes / Profil : Vin rouge léger, épicé et fruité
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Entrée, Viande rouge, Charcuterie, Viande blanche, Fromage
DÉGUSTATION
Une robe d'un pourpre profond. Au nez, ce vin déploie des arômes de fruits rouges, de réglisse et de poivre vert. La bouche montre beaucoup de souplesse et de fraîcheur. La finale est longue et digeste.
Spécificités
Appellation
Crozes-Hermitage
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
100% Syrah
Sol
Argilo-calcaire et granitique
Elevage
En demi-muids et élevage des vins sur une durée de 14 à 18 mois
Vinification
Vendange à la main, macération et fermentation en cuve close vinimatic pour une durée de 15 à 20 jours
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