Château Beau-Séjour Bécot 2014 – 75cl
1er Grand cru classé B, Saint-Emilion Grand cru
POTENTIEL DE GARDE
5 à 7 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Souris d’Agneau aux fruits secs et aux amandes
79,00 €
23 en stock
Plus que 23 !Le mot de notre sommelier
Un millésime 2014 qui s'exprime pleinement en ce moment. J'adore son approche complexe, fraîche et veloutée. Une bouteille que je vous suggère d'ouvrir 1 heure avant, mais de ne pas carafer.
DESCRIPTION
Château Beau-Séjour Bécot 2014
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Saint-Emilion
- Château : Beau-Séjour Bécot
- Classement : 1er Grand Cru Classé B
- Millésime : 2014
- Couleur : Vin Rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Merlot, Cabernet franc, Cabernet sauvignon
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge évolué, complexe, tannique, racé
- Potentiel de garde : 5 à 7 ans
- Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Gibier, Fromages
DÉGUSTATION
Robe sombre pourpre aux reflets rubis. Nez engagé de fruits noir et rouge, d’épices et des touches plus délicates florales. Le second nez est cacaoté, avec des notes de musc et d’encens. Bouche grandiose très gourmande, aux tannins enveloppants au grain fin, à l’acidité mordante et à la finale complexe.
Spécificités
Appellation
AOC Saint-Emilion
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
70% Merlot, 24% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon
Sol
Argilo-calcaires avec astéries
Elevage
Élevage de 16 à 18 mois en barriques. 70% barriques neuves
Notations
R. Parker 93/100
Vinification
Cuves Inox thermo régulées
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