POTENTIEL DE GARDE
10 ans à +
SERVICE
16/18 ° C
ACCORDS METS & VINS
Mets délicats, Carré d’Agneau de Pauillac en croûte d’épices et asperges vertes rôties
1180,00 €
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Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
Un très grand Lafite, rare. Le bonheur des collectionneurs et des amateurs de grands vins. Son potentiel de garde est encore grand.
DESCRIPTION
Château Lafite Rothschild 1986
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Pauillac
- Château : Château Lafite Rothschild
- Millésime : 1986
- Classement : 1er Grand Cru Classé
- Couleur : Vin rouge
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
- Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tannique et racé
- Température de service : Vin à servir à 16/18°C
- Potentiel de garde : 10 ans à +
- Accords mets-vin : Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
DÉGUSTATION
Robe cerise profonde. Nez harmonieux et intense de fruits noirs, de graphite, de tabac et de truffes. Bouche marquée par une très grande finesse des tanins et une acidité parfaitement équilibrée. La finale est très longue sur des notes de figues séchées et de poivre.
Spécificités
Appellation
Pauillac
Conduite du vignoble
Conventionnelle
Assemblage
69% Cabernet Sauvignon, 16% Cabernet franc, 15% Merlot
Sol
Argilo-graveleux
Elevage
20 mois en barriques de chêne neuves
Notations
R. Parker 98/100, W. Spectator 94/100, J. Robinson 18/20
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