POTENTIEL DE GARDE
20 ans à +
SERVICE
9/12° C
ACCORDS METS & VINS
Carpaccio de poulpe, olive noir et chorizo
2190,00 €
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Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Ce Clos du Mesnil est une cuvée singulière, très rare. Une parcelle au caractère unique uniquement plantée en Chardonnay. Un clos mythique. Un champagne qui traversera aisément les décennies. Le millésime 2008 est pour moi l'un des plus grands millésimes sur cette cuvée.
DESCRIPTION
Krug « Clos du Mesnil » 2008, Krug
- Régions : Champagne
- Appellation : Champagne
- Domaine : Krug
- Cuvée : Clos du Mesnil
- Millésime : 2008
- Type de Champagne : Brut
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay
- Température de service : Vin à servir à 9/12° C
- Potentiel de garde : 20 ans à +
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Coquillage & Crustacé, Dessert fruité
DÉGUSTATION
Une belle robe jaune dorée. Au nez, cette cuvée libère des arômes intenses d’agrumes, de fruits à chair blanche et de noisette. En bouche, ce champagne se distingue par une attaque franche avec une texture généreuse. Une bouche complexe aux saveurs gourmandes de brioche, de caramel beurre salé et de pommes confites. La finale est incroyablement longue, avec une belle tension et des notes fraîches de gingembre.
Spécificités
Appellation
Champagne
Assemblage
100% Chardonnay
Notations
R. Parker 98+/100 W. Spectator 98/100 J. Suckling 99/100
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