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Chassagne-Montrachet Blanc 2022 – 75cl

Côte de Beaune, Domaine Fontaine-Gagnard

POTENTIEL DE GARDE

3 à 5 ans

SERVICE

12/14° C

ACCORDS METS & VINS

Tarte fine aux girolles et écrevisses

58,00 

36 en stock

Plus de 24 en stock

Le mot de notre sommelier

Un Chassagne-Montrachet issu d'un assemblage parcellaire judicieux qui lui confère gourmandise et vivacité. Un millésime 2022 que vous pouvez apprécier sur sa jeunesse ou bien attendre quelques années.

DESCRIPTION

Chassagne-Montrachet 2022, Domaine Fontaine-Gagnard
  • Régions : Bourgogne
  • Appellation : Chassagne-Montrachet
  • Domaine : Fontaine-Gagnard
  • Millésime : 2022
  • Couleur : Vin Blanc
  • Arômes / Profil : Vin blanc sec, complexe et minéral
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 12/14° C
  • Potentiel de garde : 3 à 5 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Viande blanche, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

 

DÉGUSTATION

Une robe jaune pâle. Le nez révèle des arômes d'agrumes, de fleurs blanches avec des notes de fumées. La bouche a une structure à la fois onctueuse et vive, d'une belle complexité. La finale est longue et sapide.

Spécificités

Appellation

Chassagne-Montrachet

Conduite du vignoble

Conventionnel

Assemblage

100 % Chardonnay

Sol

Calcaires bruns argileux

Elevage

12 à 18 mois en fûts de chêne avec 15-20% de fût neuf

Vinification

Fermentations sous levures indigènes

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
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