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IGP Alpilles Trévallon Blanc 2022 – 75cl

IGP Alpilles, Domaine de Trévallon
bio

POTENTIEL DE GARDE

10 ans

SERVICE

13° C

ACCORDS METS & VINS

Ormeaux poêlés et écrasée de vitelottes aux girolles

132,00 

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Ce Millésime 2022 donne une belle verticalité à ce Trévallon généreux, même s'il reste encore sur la retenue. D'ici quelques années il sera magnifique.

DESCRIPTION

IGP Alpilles Trévallon 2022, Domaine de Trévallon
  • Régions : Provence
  • Appellation : IGP Alpilles
  • Domaine : Trévallon
  • Millésime : 2022
  • Couleur : Vin Blanc
  • Viticulture : Biologique
  • Arômes / Profil : Vin Blanc Sec, ample, racé et généreux
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Marsanne, Roussanne, Grenache blanc, Clairette, Chardonnay
  • Température de service : Vin à servir à 13° C
  • Potentiel de garde : 10 ans
  • Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Fromage

 

DÉGUSTATION

Une robe jaune or. Le nez est d'une grande finesse dévoilant des notes de pêche, d'abricot ainsi que des belles nuances de fleurs blanches. La bouche est onctueuse et élégante, tenue par un bel équilibre. Une finale tout en subtilité et fraîcheur.

Spécificités

Appellation

IGP Alpilles

Conduite du vignoble

Biologique

Assemblage

58% Marsanne, 17% Roussanne, 10% Chardonnay, 8% Grenache blanc, 7% Clairette

Sol

Sol calcaire et argileux, très caillouteux : Hauterivien et Barrémien, ère secondaire, crétacé inférieur, moins de 130 millions d'années

Elevage

Élevage cépages par cépages en barriques 12 mois, sans soutirage

Vinification

Vinification traditionnelle, en barriques bourguignonnes dont 20% neuves

100% des vins en stock

Livraison sécurisée,
rapide et soignée

Tous nos vins
disponibles à l'unité
et panachables

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