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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2021 – 75cl

2ème Grand Cru Classé, Pauillac
vin de garde

POTENTIEL DE GARDE

25 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Épaule d’agneau en tapenade, carottes et petits pois fondant

195,00 

6 en stock

Plus que 6 !

Le mot de notre sommelier

Ce millésime 2021 est d'une grande finesse avec une structure solide. Un Pauillac qui saura facilement traverser les années. Pensez à le carafer 1 heure dans ses premières années.

DESCRIPTION

Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2021
  • Régions : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Château : Pichon Longueville Comtesse de Lalande
  • Millésime : 2021
  • Classement : 2nd Grand Cru Classé 1855
  • Couleur : Vin rouge
  • Contenance : Bouteille 75cl
  • Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Température de service : Vin à servir à 16/18°C
  • Arômes / Profil : Vin Rouge Complexe, tannique et racé
  • Potentiel de garde : 25 ans à +
  • Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Une robe pourpre. Le nez dévoile des arômes de cèdre mêlant des notes graphite, de fruits noirs et de violette. La bouche est complexe et d’une belle structure. Elle est harmonieuse avec un fruité intense et de cacao. Les tannins sont précis avec une finale vive et complexe.

Spécificités

Appellation

Pauillac

Conduite du vignoble

Ecologique

Assemblage

88% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 2% Merlot

Sol

Graves garonnaises sur argiles

Elevage

18 mois en barriques, dont 60% neuves avec chauffe longue moyenne

Notations

R. Parker 95/100 J. Suckling 94-95/100 W. Spectator 94/100 J. Robinson 17/20

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