Agrapart 7 Crus – 75cl
Champagne, Agrapart
POTENTIEL DE GARDE
3 à 5 ans
SERVICE
8° C
ACCORDS METS & VINS
Soufflé au fromage et lard fumé
54,90 €
17 en stock
Plus que 17 !Le mot de notre sommelier
La cuvée 7 crus comme son nom l'indique est issue de parcelles de 7 villages. 4 Grands Crus : AVIZE, OGER, CRAMANT et OIRY. 2 Premiers Crus : AVENAY VAL D’OR, COLIGNY et VAUCIENNES. 2 millésimes assemblés pour cette cuvée !
Un champagne qui saura vous accompagné tout le long d'un repas.
DESCRIPTION
Agrapart 7 Crus, Pascal Agrapart
- Régions : Champagne
- Appellation : Champagne
- Domaine : Pascal Agrapart
- Cuvée : 7 Crus
- Type de Champagne : Brut
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Chardonnay, Pinot noir
- Température de service : Vin à servir à 8° C
- Potentiel de garde : 3 à 5 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité
DÉGUSTATION
La robe est jaune doré avec de fines bulles. Le nez est complexe exprimant des notes de noisettes et d'épices. La bouche est fraîche avec une jolie texture gourmande. Elle dévoile des arômes de fruits blancs et de fleurs blanches avec une finale aux touches minérales et épicées.
Spécificités
Appellation
Champagne
Conduite du vignoble
Raisonnée
Assemblage
90% Chardonnay, 10% Pinot noir
Elevage
Vieillie pendant 3 ans et remuée manuellement. Une partie est vieillie en fûts de chêne
Notations
R. Parker 91/100 J. Robinson 16,5/20 W. Spectator 92/100
Vinification
Dégorgement 2 mois avant la vente et dosage limité à 7 grammes de sucre / litre
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