POTENTIEL DE GARDE
Prêt à boire
SERVICE
15/17° C
ACCORDS METS & VINS
Cuisses de lapin grillées, déclinaison de poivrons marinés et jus olives noires
630,00 €
2 en stock
Plus que 2 !Le mot de notre sommelier
Un Grand-Echezeaux aérien et tout en finesse sur un millésime frais. Je vous conseille de l'accompagner d'une viande délicate.
DESCRIPTION
Grand-Echezeaux Grand Cru 1992, Domaine Mongeard-Mugneret
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Grand-Echezeaux Grand Cru
- Domaine : Mongeard-Mugneret
- Millésime : 1992
- Couleur : Vin Rouge
- Arômes / Profil : Vin Rouge souple, racé et élégant
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 15/17° C
- Potentiel de garde : Prêt à boire
- Accords mets-vin : Gibier, Viande Rouge, Fromages
Spécificités
Appellation
Grand-Echezeaux Grand Cru
Conduite du vignoble
Ecologique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
Riche en argile sur calcaire bajocien
Elevage
100 % fûts de chêne neufs
Vinification
Egrappage en fonction de la qualité du millésime
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