Château Margaux 2005 – 75cl

1er Grand cru classé, Margaux

1983 1992 1998 1999 2001 2002 2005 2006 2007 2008 2015 2018 2019 2020 2020 Magnum 2021 2021 Magnum

POTENTIEL DE GARDE

20 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Homard Bleu de Bretagne poché, salsifis laqués dans une réduction de vinaigre de framboise

1080,00 €

3 en stock

Plus que 3 !

Le mot de notre sommelier

Le rêve de tous les sommeliers, c’est de pouvoir proposer des accords mets et vins sur ces grands vins, à la structure délicate, ample et au bouquet majestueux. Osez marier ce Château Margaux 2005 avec un Homard pour rendre hommage à sa trame de velours.

DESCRIPTION

Château Margaux 2005

Régions : Bordeaux
Appellation : Margaux
Château : Château Margaux
Millésime : 2005
Classement : 1er Grand cru classé
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Arômes / Profil : Vin rouge Complexe, tanique, racé
Potentiel de garde : 20 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Champignon, Viande blanche, Barbecue, Fromage

DÉGUSTATION

Le vin présente une belle robe de couleur framboise, avec des larmes généreuses et un disque éclatant. Le nez est net et engageant avec des arômes de fraises et de cassis, de poivre de Madagascar, de muscade. Après aération, le vin est plus profond avec des nuances d’herbes séchées, de bois précieux et de fleurs fanées. La bouche est délicieuse, la trame tannique est délicate et la finale très longue, emportée par une fraîcheur mentholée esquisse.