Saint-Joseph « La Dame Brune » 2020 Georges Vernay

Saint-Joseph « La Dame Brune » 2020 – 75cl

Domaine Georges Vernay

POTENTIEL DE GARDE

10 ans à +

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Cailles aux olives

70,00 €

11 en stock

Plus que 11 !

Le mot de notre sommelier

« La Dame Brune » est une des cuvées les plus confidentielles du Domaine Georges Vernay, avec à peine 1500 bouteilles produites chaque année. Un Saint-Joseph confidentiel de très haut niveau ! Je vous recommande de le carafer 1 h dans sa jeunesse, afin d'assouplir la structure tannique.

DESCRIPTION

Saint-Joseph « La Dame Brune » 2020, Domaine George Vernay

Régions : Vallée du Rhône
Appellation : Saint-Joseph
Domaine : George Vernay
Cuvée : La Dame Brune
Millésime : 2020
Viticulture : Biologique
Couleur : Vin Rouge
Arômes / Profil : Vin Rouge Charnu et fruité
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Syrah
Température de service : Vin à servir à 16/18° C
Potentiel de garde : 10 ans à +
Accords mets-vin : Viande rouge, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

Le nez est légèrement lardé mêlé au fruit noir et au poivre gris. Une touche fumée et minérale vient complexifier l’ensemble. En bouche, la structure serrée est bien verticale sans manquer de gourmandise.