Château Pichon Baron 2011 – 75cl

2ème Grand Cru Classé, Pauillac

1986 1990 2001 2003 2005 Magnum 2008 Magnum 2009 2010 2011 2019 2021

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

16/18° C

ACCORDS METS & VINS

Viandes grillées, fromages affinés, charcuteries

139,00 €

2 en stock

Plus que 2 !

Le mot de notre sommelier

Ce Millésime 2011 a le pourcentage le plus élevé de Cabernet Sauvignon jamais atteint dans un assemblage chez Pichon Baron. La belle maturité des vendanges et cet assemblage nous ont donné un Pauillac complet, profond et élégant.

DESCRIPTION

Château Pichon Baron 2011

Régions : Bordeaux
Appellation : Pauillac
Château : Pichon Baron
Millésime : 2011
Classement : 2nd Grand Cru Classé 1855
Couleur : Vin rouge
Contenance : Bouteille 75cl
Cépages : Cabernet-sauvignon, Merlot
Arômes / Profil : Vin rouge complexe, tannique et racé
Température de service : Vin à servir à 16/18°C
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Accords mets-vin : Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage

DÉGUSTATION

La robe est rouge profond. Le nez est dominé par le Cabernet Sauvignon sur des notes de cassis, de fruits noirs et de tabac. La bouche est intense, complexe et vive soulignée par une belle tension.