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POTENTIEL DE GARDE
5 à 10 ans
SERVICE
10/12° C
ACCORDS METS & VINS
Poissons grillés
22,90 €
21 en stock
Plus que 21 !Le mot de notre sommelier
Quel joli Saint-Péray du Domaine Bernard Gripa ! Un vin qui fait toujours plaisir lorsqu'il est sur la table. Le plus méridional des septentrionaux qui combine rondeur et fraîcheur à la perfection.
DESCRIPTION
Saint-Péray « Les Pins », Domaine Bernard Gripa 2021
- Régions : Vallée du Rhône
- Appellation : Saint-Péray
- Domaine : Bernard Gripa
- Cuvée : Les Pins
- Millésime : 2021
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Marsanne, Roussanne
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Arômes / Profil : Vin blanc sec souple et fruité
- Potentiel de garde : 5 à 10 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
La robe est jaune vert. Le nez est sur les agrumes, subtilement acidulé avec des notes de pêches blanches. La bouche est ronde et généreuse et elle s'équilibre parfaitement par une belle fraîcheur et de beaux amers en finale.
Spécificités
Appellation
Saint-Péray
Conduite du vignoble
Conventionnel
Assemblage
70% Marsanne, 30% Roussanne
Sol
Argilo-Calcaires en surface, sous-sols granitiques
Elevage
Sur lies fines en fûts et foudres de 11 hl jusqu’à la fin des fermentations malolactiques
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