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Chambertin Grand Cru 2020 – 75cl
Côte de Nuits, Jean Trapet Père & Fils
,
POTENTIEL DE GARDE
15 à 20 ans
SERVICE
16/18° C
ACCORDS METS & VINS
Rôti de biche
780,00 €
12 en stock
Plus que 12 !Le mot de notre sommelier
Un Grand Cru magistral, complexe, viril, charnu et opulent. Ce Chambertin Grand Cru 2020, doté d'une profondeur aromatique exceptionnelle saura s'épanouir grandement avec les années. Carafez-le pour en profiter pleinement.
DESCRIPTION
Chambertin Grand Cru 2020, Domaine Jean Trapet Père & Fils
- Régions : Bourgogne
- Appellation : Chambertin Grand Cru
- Domaine : Jean Trapet Père & Fils
- Millésime : 2020
- Couleur : Vin Rouge
- Viticulture : Biodynamique
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Pinot Noir
- Température de service : Vin à servir à 16/18° C
- Arômes / Profil : Vin rouge élégant, charpenté et boisé
- Potentiel de garde : 15 à 20 ans
- Accords mets-vin : Charcuterie, Viande rouge, Champignon, Fromage
DÉGUSTATION
La robe est grenat aux reflets pourpres. Le nez s'ouvre sur un bouquet opulent de fruits rouges et noirs ainsi que des notes épicées et fumées. La bouche est concentrée avec des tanins maîtrisés. Une finale persistance et fraîche.
Spécificités
Appellation
Chambertin Grand Cru
Conduite du vignoble
Biodynamique
Assemblage
100 % Pinot noir
Sol
En bas de la parcelle: marnes calcaires et d'argile, en haut: plus de calcaire et de marnes
Elevage
12 à 18 mois en fûts dont 50% de bois neuf
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