Y d’Yquem 1994 – 75cl
Bordeaux Blanc
POTENTIEL DE GARDE
2 à 3 ans
SERVICE
10/12 °C
ACCORDS METS & VINS
Suprême de Volaille, morilles farcies, sauce au vin blanc et cumin
349,00 €
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Plus que 1 !Le mot de notre sommelier
Depuis 1959, le Château Yquem produit cette cuvée. Un flacon qu'il faudra déguster dans les prochaines années.
DESCRIPTION
Y d’Yquem 1994
- Régions : Bordeaux
- Appellation : Bordeaux Blanc
- Château : Château Yquem
- Millésime : 1994
- Classement : 2nd vin du Château Yquem
- Couleur : Vin Blanc
- Contenance : Bouteille 75cl
- Cépages : Sauvignon blanc, Sémillon
- Température de service : Vin à servir à 10/12° C
- Arômes / Profil : Vin Blanc Sec ample et racé
- Potentiel de garde : 2 à 3 ans
- Accords mets-vin : Apéritif, Entrée, Poisson, Volaille, Fromage
DÉGUSTATION
Une couleur jaune dorée. Le nez évoque des notes d'épices, de pierre humide, de bergamote et légèrement miellé. La bouche est élégante avec encore une belle fraîcheur tapissée d'un gras élégant. La finale est expressive avec des nuances d'agrumes.
Spécificités
Appellation
Bordeaux blanc
Conduite du vignoble
Raisonée
Assemblage
Sauvignon blanc, Sémillon
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