Vouvray Sec « Le Haut-Lieu » 2022 Domaine Huet

Vouvray Sec « Le Haut-Lieu » 2022 – 75cl

Vallée de la Loire, Domaine Huet

,

1983 2022

POTENTIEL DE GARDE

10 à 15 ans

SERVICE

10/12° C

ACCORDS METS & VINS

Filet de perche et beurre blanc citronné

24,90 €

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Le mot de notre sommelier

Ne cherchez plus, un joli poisson d'eau douce avec ce Chenin d'argile. Simple et efficace !

DESCRIPTION

Vin Blanc, Vouvray Sec « Le Haut-Lieu » 2022, Domaine Huet

Régions : Vallée de la Loire
Appellation : Vouvray
Domaine : Domaine Huet
Millésime : 2022
Cuvée : Le Haut-Lieu
Couleur : Vin Blanc
Viticulture : Biodynamie
Contenance : Bouteille 75cl
Arômes / Profil : Vin Blanc Sec souple et fruité
Cépages : Chenin
Température de service : Vin à servir à 10/12° C
Potentiel de garde : 10 à 15 ans
Accords mets-vin : Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage

DÉGUSTATION

Une belle robe jaune clair. Des arômes de pomme, de poire et de chèvrefeuille se révèlent au nez. La bouche est dense et équilibrée par l’acidité du Chenin. Avec des saveurs fruitées et gourmandes de pêche et d’agrumes, ce sec est fidèle à son terroir d’argile.

Spécificités

Appellation

Vouvray

Conduite du vignoble

Biodynamie

Assemblage

100 % Chenin

Sol

Argilo-calcaire

Elevage

50 % en demi-muids, 50 % en cuves

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